Suggesties
Voorgerechten
Torentje van gestoomde makreel met aardappelsalade en rode biet
€ 17,50
Asperges op Vlaamse wijze
€ 19,50
Oesters, 'Fines de claires' 3 stuks
€ 12,50
Tartaar van asperges met grijze garnalen en bieslook yoghurdressing
€ 19,50
Tagliata van rundsvlees met truffelmayonaise en hazelnoot
€ 18,50
Champignons gevuld met escargots in lookboter
€ 17,00
Hoofdgerechten
Asperges op Vlaamse wijze
€ 28,50
Kalfshaasje met asperges, broccolini en mousseline met Duvel
€ 37,00
Lamskroon met mosterdsaus, lentegroenten en aardappelwedges
€ 39,50
Paling in 't groen
€ 38,50
Doradefilet met pestopuree, asperges, romanesco en antiboise
€ 34,00