Suggesties


Voorgerechten

Oesters, 'Fines de claires' 3 stuks

€ 12,50

Duo van everzwijn


€ 19,00

Carpaccio van gamberi rossi

€ 22,50

Warme vijg met geitenkaas, Serranoham, Portosiroop en walnoten

€ 17,00

Hoofdgerechten

Gegratineerd vispannetje


€ 34,00

Filet van hert met portosaus, pastinaakcrème en wintergroenten

€ 39,50

Patrijsfilet met boschampignons en pappardelle met truffel en cidersaus

€ 34,00

Lotte met saffraancitroensaus, gewokte groenten en rijst

€ 37,50

DessertVraag naar ons suggestiedessert, dit zal regelmatig veranderen afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van de ingrediënten